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結構シャキシャキ感のあるラ・フランスをちぎったモッツァレラと生ハムと一緒に
たっぷりの塩こしょう、エクストラバージンオイルと一緒にいただきます。
これを前菜的にパンやラスープやら。
幸せです。

<今日の朝食>
洋梨と生ハム、モッツァレラのアペ







 



ツナとトマトソースが絡みあって
食べごたえのあるソースになるのがいい。

<今日の朝食>
焼き茄子とツナのトマトソースパスタ







 



ひさびさの焼きそば。
ラーメンと焼きそばは細麺派ですが、
今回の太麺も、たまに食べると悪くないですね。


さて、この朝食ですが実は先週くらいのもの。(投稿ためすぎですね、、、)
そしてこの可愛らしいお花は、私が以前働いていた会社で
7年間に渡り現場をまとめてくれたAさんからいただいたもの。

私だけでなく、ご一緒した先輩方にもイメージのお花をそれぞれ用意してくれました。
緑のイメージだそうです、私。
中学生の時から色に例えると「緑」と言われ、
自分自身も大好きな色なので嬉しい♪

語れば長くなるのですが、本当に本当にジェットコースターのような
現場だったと思います。
おつかれさま。

<今日の朝食>
やきそば








 



濃厚クリームソースにたっぷりのキノコたち。
しいたけ、しめじ、えのき、、、
チーズをまぶしてパリッと焼いたごはんに
お好みで作ったソースをかけるだけ。
もっとスープっぽくしてもいいし、コンソメ仕立てでもOK。

<今日の朝食>
焼きリゾット キノコクリームソース






 



朝の冷え込みが幾分か和らいできたような気がします。
朝ごはんを作る時間にも、また少しだけ余裕ができてきました。

<今日の朝食>
野菜炒め
たまごやき
キュウリの浅漬け
ごはん
みそ汁







 

久々に更新しました、、、
最近寒くなってきたので、朝がちょっぴりつらいです。
ギリギリまで布団から出られず、ごはんも簡単に済ませることが多かったです。
なので写真も撮らずでした。

今朝はチーズと生ハムと洋梨にクルミとメイプルシロップをかけた
オープンサンドイッチです。
クルミが食感のアクセントになって食べごたえがましました!
正解ー。



<今日の朝食>
洋梨と生ハム、クルミのオープンサンド
トマトとモッツアレラのアペ

朝からカルビ!
サンチュにまきまきしていただきました。
前の晩、食べるつもりで準備していたのですが、
諸事情によりなくなり、、、
朝からちょっとやりすぎ??



<今日の朝食>
焼き肉
椎茸ともやしの炒め物
長ねぎグリル
ごはん
みそ汁

粉チーズを両面にまぶしてこんがり焼いた冷やごはん。
別で作ったきのこのクリームソースの上にのせます。
よーく混ぜ混ぜしてリゾットのようにして食べるのですが、
ちょっと上にグリーンをのせただけでよそゆきな感じに。



<今日の朝食>
焼きリゾット



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焼いた茄子は最後にバルサミコと一緒にジュジュッとして
最高の組み合わせに、、、
ベーコンがなくてハムを一緒に挟みましたが
できればベーコンぐらいジューシーなほうがなおよし。


<今日の朝食>
焼き茄子とトマトのタルティーヌとサラダ
ヨーグルト

ひさしぶりの更新になってしまいました。。。
そして今日は12月31日。
今年最後の朝食ブログでもあります。

年末にかけてばたばたしていたので
食べない日もあれば、撮り忘れたり、、、とか
そんな感じの更新頻度でしたが、
ちょこちょこ見に来ていただいてありがとうございました。

このブログがあることで、
朝の時間、朝ごはんを大切にしたいという気持ちでいられます。

来年もそんなゆるい感じですが、
ひきつづきよろしくおねがいします。



<今日の朝食>
山芋と豆腐のサラダ
鮭とみょうが、大葉のまぜごはん
みそ汁


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