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シルバーウィークはポカポカ暖かい(暑いくらいの)お天気でした。
今回は近場での予定をちょこちょこと、、、

<今日の朝食>
ミニトマト、モッツァレラ、にんじんのオープンサンド
アボカド、タマゴのマヨサンド
ヨーグルト








 



ベーコン、にんじん、玉ねぎなどなど具沢山ミネストローネと
たまにむしょうに食べたくなるチョコスティック的なパン。

母の日でもらったまっしろい芍薬があっという間に開いてしまいました。
儚いですね、、、

<今日の朝食>
ミネストローネ
きのことベーコンのサラダ ポーチドエッグのせ
チョコスティック








 


マカロニサラダもりもりー。
メインは、キャラメリゼしてトロッとさせたバナナをのせたパンケーキ。


そして、旦那さんが作ってくれたトマトジュース。



オリーブオイルと塩こしょうしてくれて美味しかったです♪
ガスパチョのような 笑??

<今日の朝食>
マカロニサラダ
バナナのパンケーキ
トマトジュース







 



モッツァレラのこのチェリータイプが可愛くて好きです。
ミニトマトとコロコロ並べるだけで食卓がぱっと明るくなります。
今日も近所のパンの続き、、、

<今日の朝食>
ミニトマトとモッツァレラのサラダ
オムレツ
ウインナー
おいもとレーズンのパン
牛乳







 



なんとなくオサレな名前をつけてみました。
なにか忘れたけど、海外の何かをヒントに、、、

昨日、鎌倉に行ってきました。
ドイツパンのお店で買った黒いパンで作ってみました。

<今日の朝食>
モザイクタルティーヌ
牛乳







 



フルーツをサラダ仕立てにするのが結構好きです。
桃やいちじく、りんご、なし、グレープフルーツにキウイとか
それを葉っぱとドレッシング、ものによってはブルーチーズやカッテージチーズなんかも一緒に、、、

果物の甘みがイマイチの時の対処法としてもオススメ。

<今日の朝食>
桃のサラダ
ヨーグルト
コーンマヨのトースト
麦茶








 



時間があまりない時は、取り急ぎナスときのこだけソテー。
あとは彩りの良い野菜を切ってのせて、、、

7月です。
心機一転はりきっていきましょーーー!

<今日の朝食>
黒糖パン
ナスとキノコのガーリックソテー
ポーチドエッグ
ミニトマト&スプラウト
牛乳







 



すいません。
今朝の朝食はなんてことはない感じです、、、(恥)
久々にサラダ用にとマカロニを買ってきました。

<今日の朝食>
マカロニサラダ
ぶどうパン
コーンスープ
アメリカンチェリー







 



GWの疲れが喉にきてしまい、ずっと扁桃腺が腫れています、、、
自分の体力の限界をひしひしと感じております。

<今日の朝食>
紫キャベツのリゾット







 



かまを入手したので朝食に、、、
でかい(笑)
魚が大好きな息子もすごい勢いで食べてました。

<今日の朝食>
まぐろのかま
紫キャベツの浅漬け
ホタテとルビーグレープフルーツのサラダ
ごはん
みそ汁








 


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